为进一步规范食品经营行为，切实保障食品生产加工、销售、餐饮服务质量安全，连日来，市市场监管局、柳叶湖旅游度假区市场监管局两级联动，组织常德河街13家食品流通经营户和26家大型餐饮经营户开展质量提升现场观摩活动。

5月14日，食品流通经营户跟随市、区两级市场监管工作人员的脚步，来到澳门金沙博彩娱乐平台酥湘记糕点坊、常德柳叶湖儿时的味道食品店进行观摩学习。5月17日，大型餐饮经营户来到常德壹德壹（河街店）进行观摩学习。

市场监管工作人员向各经营户详细讲解了食品流通领域经营主体在经营时应注意的重点环节，并对学员们在实际经营过程中遇到的问题进行了解答。

市市场监管局相关负责人表示，今年以来，常德河街人气爆棚。为了进一步营造良好的公平竞争市场环境和消费环境，5月至6月，市、区两局联动开展常德河街食品安全质量提升行动。接下来，市市场监管局将选派24名干部对常德河街128家食品经营户实施上门联点指导，帮助经营户查找经营过程中存在的问题与不足，指导其进一步提升质量安全管理水平，提高消费者满意度。