近日，记者从全市生猪屠宰管理与屠宰检疫监管工作会议获悉，我市正在开展为期一个月的生猪屠宰管理和生猪屠宰检疫“大排查、大整治”行动，切实加强屠宰行业监管，规范生猪屠宰检疫行为，保障肉食品安全和公共卫生安全。

目前，我市共有41家屠宰场，生猪日屠宰量3560头。此次“大排查、大整治”行动，主要围绕生猪屠宰质量管理、场区环境、设施设备、生产经营、检测检验、排放处理等内容开展，要求各地各单位以此次行动为契机，督促屠宰企业全面落实非洲猪瘟防控、安全生产等主体责任，及时整改存在的问题。同时，此次行动还要在全市集中查找和整改当前生猪屠宰检疫工作中存在的突出问题，规范生猪屠宰检疫行为，提升官方兽医依法履职能力，促进畜牧业高质量发展。