为持续夯实食品安全各方责任，严防严控校园食品安全风险，12月20日上午，市委常委、市人民政府副市长谭丁率队督导检查食品安全“两个责任”落实情况，持续压紧压实包保单位食品安全主体责任。

谭丁一行先后来到石门县第四中学、启航幼儿园和石门县第三中学，重点对学校食堂后厨、配餐区、食品贮存仓库、用餐区等场所的环境卫生状况及相关台账资料进行检查。

谭丁强调，各学校要严格落实食品安全主体责任，完善校园食品安全管理长效机制，始终紧绷食品安全这根弦；要紧盯重点部位、关键环节，强化食品安全风险管控，提高食堂规范化、精细化管理水平，不断提升食品安全管理水平；要加强从业人员和师生食品安全教育，提升食品安全意识，共同筑牢学校食品安全防线。