日前，记者从全市食品安全大排查大整治百日行动部署会上了解到，从5月底至8月底，将在全市范围内对食品安全风险隐患进行全面清查和整顿。

据悉，此次行动内容突出四类重点：突出整治抽检多次发现问题、引发食品安全事件、投诉举报较多、近年来被查处的问题多发企业，突出整治大米、白酒、食盐、食用油、肉蛋奶等影响面广的大宗食品，突出整治小作坊、学校食堂、中央厨房、集中配送、集体聚餐等风险较高的环节，突出整治保健食品、婴幼食品、紧压茶、网络销售食品等群众关注的领域。

此次行动将结合市场监管总局部署的固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治开展，结合年度重点工作安排和监督检查计划落实，结合“十二大攻坚行动”和相关质量提升行动推进，结合各业务条线已安排的标签标识、重点品种、食品相关产品整治等专项工作进行，统筹结合开展大排查大整治行动。

会议强调，开展食品安全大排查大整治百日行动是疫情防控、复产复工复学、隐患排查的需要，全市市场监管系统要把思想和行动统一到省市场监管局的部署上来，做到突出抓好四类重点，督促企业履行主体责任，统筹推进疫情防控与经济社会发展工作，严查重处食品领域违法行为，推动食品产业高质量发展，进一步提升全市食品安全保障能力。

（责任编辑：晏紫卉）