鼎城区乡村少年宫传授擂茶技艺
“双腿夹住擂钵,抓一把绿茶放入钵内,双手握住擂棍沿顺时针方向舂捣、旋转,擂的过程中不断地给钵内添些生姜、芝麻、花生仁……”4月8日下午,鼎城区花岩溪小学的一间教室内,8名学生正在参加乡村少年宫擂茶制作体验课。同学们互相配合,既学习了家乡的传统文化,又锻炼了劳动技能,培养了兴趣爱好。
花岩溪小学乡村少年宫是在上级政府和教育主管部门的支持下,以花岩溪小学为依托建造而成,从2017年建成以来,先后开设了经典诵读、书法、棋艺、舞蹈、美术、排球、篮球、乒乓球、手工制作、响器、腰鼓等12门课程,由学校10名骨干教师和3名校外志愿者担任少年宫专职辅导员,学生免费学习。
近年来,随着花岩溪国家森林公园的不断开发,校园周边环境变得越来越漂亮。本学期,学校制定了以“寻找家乡美”为主题的活动方案,增加了摄影、擂茶等特色课程,让每一名学生在活动和学习中提升幸福感、自豪感。
“擂茶就是花岩溪的一张名片,深受当地居民和广大游客的喜爱,擂茶的制作过程比较讲究,将擂茶搬进教室,能够激发学生的学习兴趣,更好的了解擂茶文化。”校长唐鹏介绍,这些带有地方特色的课程深受学生欢迎,今后,学校会继续加强乡村少年宫的课程建设,丰富农村孩子课余生活,提升农村孩子素质全面提升。
擂茶是花岩溪的一张名片,学生在少年宫特色课堂上既学习了家乡传统文化,又锻炼了劳动技能
终审:晏紫卉
【我要纠错】 责任编辑:晏紫卉
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