武陵区警醒水果市场经营户 筑牢进口水果防疫关
近日,武陵区市场监管局在南坪市场监管所召开常德水果大市场批发经营户疫情防控工作警示告诫会。
会议宣读了《农贸(集贸)市场疫情防控技术指南》,强调了进口水果批发的日常防疫经营要求:进口水果经营业主一定要严格落实食品安全主体责任,保持高度警惕,加强从业人员健康管理和个人防护,组织从业人员及家属按规定频次进行核酸检测。必须严格落实进货查验和索证索票、各环节操作规范、“湘冷链”平台交易制度。
随后,监管人员通报了近期水果市场批发经营过程中存在的各种问题,包括不及时在“湘冷链”系统进行扫码入库,发货未张贴“湘冷链”追溯码,导致下游零售企业无法及时入库,还通报了一周内入库扫码率不达标的经营户名单。
会议现场,参会者均签订了《武陵区食品生产经营者落实疫情防控和食品安全责任承诺书》。会议强调,下阶段对于不严格落实疫情防控要求,不对通报问题及时整改的经营业主,将进行严肃查处。
终审:晏紫卉
【我要纠错】 责任编辑:晏紫卉
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