日前，记者在华乐食品生产车间看到，工人们正在抓紧生产冷鲜分割肉、冻乳猪、烤乳猪、火腿香肠等系列肉制品，这批产品通过海关检疫后出口到新加坡，同时销售到香港、澳门等地。据悉，今年华乐食品来势向好，预计年产值可达4亿元，出口创汇3500万美元，产值和出口较去年同期上涨8%。

乳猪生产车间

华乐食品位于汉寿县株木山街道鸭东村，占地面积100亩，总投资3.8亿元，是一家集生猪繁育、养殖、屠宰、加工、出口贸易于一体的肉制品深加工企业，是全国唯一一家对新加坡生熟猪肉食品全方位出口注册的企业。公司与湖南农大、湖南省畜牧兽医研究所合作，繁育出了拥有自主知识产权的 “汉寿乳猪”，极大地提高了生猪品质和养殖效益；公司拥有标准化的屠宰加工车间和熟食加工车间,配备了专业化的理化和微生物检测室。主要生产冻肉制品、熟肉制品、酱卤制品以及烤肉制品四大系列产品；产品远销新加坡、香港、澳门、日本等地，深受当地消费者喜爱。

繁忙的搬运

为了满足市场需求，公司在汉寿县太子庙镇排形村正在建设一个占地面积260余亩的养殖基地，设计规模为存栏7200母猪，年出栏可达25万头仔猪。目前已完成进度70%，预计2022年3月完工投入运行。

建设中的新基地

安装设备