澳门金沙博彩娱乐平台畜牧水产事务中心为市农业农村局管理的正处级公益一类事业单位，主要承担畜牧业、渔业体系建设、信息监测分析、技术服务指导，以及畜禽水产品质量安全检测、重大动物疫病防控、畜禽屠宰管理等事务性工作。